在龍里縣洗馬鎮(zhèn)臺(tái)上村的刺梨基地,沉甸甸的刺梨果子將枝頭壓彎,村民和駐村工作隊(duì)隊(duì)員來回穿梭采摘刺梨,一片熱鬧景象。
在大家的共同努力下,一筐筐新鮮的刺梨被運(yùn)往臺(tái)上村的刺梨加工坊,完成“華麗轉(zhuǎn)身”。
在刺梨加工坊內(nèi),去刺清洗機(jī)“歡快”地運(yùn)轉(zhuǎn),金黃的刺梨在水流中翻滾,褪去表皮的尖刺。旁邊的大盆里,泡好的刺梨散發(fā)著清甜果香,村民們麻利地用清水沖洗刺梨,雙手翻飛間,一顆顆潔凈的刺梨被裝進(jìn)筐中。緊接著,處理好的刺梨被倒進(jìn)攪碎機(jī),打成細(xì)膩的果泥,再經(jīng)濾網(wǎng)和榨汁機(jī)分離殘?jiān)辶恋拇汤嬷殂榱鞒觯?jīng)巴氏殺菌后,在人工與自動(dòng)裝袋機(jī)的配合下,密封成袋,散發(fā)著誘人的光澤。
“我種植了20多畝刺梨,以前就靠賣鮮果,現(xiàn)在臺(tái)上村開了一個(gè)刺梨加工廠,我們的刺梨可以進(jìn)行深加工賣更多的錢,收入比往年高多了!”村民袁傳忠開心地說。
臺(tái)上村駐村第一書記袁蘇梅介紹:“臺(tái)上村種植了3800畝刺梨,能產(chǎn)鮮果500余噸,靠著‘公司+合作社+農(nóng)戶’的模式,發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值100余萬元,戶均增收2000元。下一步,村里主要發(fā)展小型刺梨加工坊,同時(shí)我們也正忙著對(duì)接更多企業(yè)拓寬刺梨的銷路,讓家家戶戶的腰包都鼓起來。”(楊瀟 田梅)

村民臉上洋溢著笑容

村民正采摘刺梨

金黃的刺梨

機(jī)器裝袋刺梨汁